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5月のソウルで買ったもの 7 この辛さが病み付き。。。

5月ソウル
07 /27 2015
人並みハズれた猫舌なので、熱いものも冷ましてからでないと食べられず
ラーメン屋に行ってもつけ麺しかオーダーできませんので
インスタントラーメンは当然、伸びた状態でしか食べられないのですが。。。
スープがないラーメンなら食べられるでしょ?
っと教えてもらい、食べてみたらパンチの効いた辛さにやられて以来ハマったコチラ仕入れてきました。

「불닭볶음면」(プルタッポックンミョン)

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もう「닭」の時点で辛いの想像できます。
でも鶏の味はしないような。。。??w

辛いの大好き韓国人チングが「相当辛いけど食べたらハマる」と話していまして
実際に人気もあるようです。
(韓国のラーメンマニアが選ぶラーメントップ7の中で最も食べたいラーメンに選ばれたって書いてますね。)

辛さゆえのハイカロリーで1個530kcal韓国のラーメンってだいたいどれもハイカロリーですよね。。。。

このラーメンはお湯で煮た後に、スプーン2杯ほどだけ茹で汁を残して捨てます。
そしてこの辛いスープを投入してかき混ぜて完成です。

ちなみに。辛いのが苦手な韓国チングはこのラーメンは
辛すぎて食べられない。と言ってました。
みんながみんな辛いもの好きなわけではないんですね。

辛いのは好きだけど、辛すぎるのはちょっと。。。
という方は、とろけるチーズか生卵入れて混ぜるとマイルドになって美味しいですよ♪

あとあればネギも加えてください♪

今の時期食べると暑くて辛くて泣きそうですが
暑い時には辛い物を食べると少しスッキリした気になるものです。←アタシだけ?w




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コメント

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たっけんさん、

こんにちは。
今年の축가コンの際、コンビニで買ってきた麺シリーズの1つをたまたま昨日食べたのです。
辛~。何これ? ウマイ‼
もしや? と思って確かめたらこれでした。
納得です。情報ありがとうございます。
ハマる味。

kinsanさま

こんばんわ♪

おっ!シギョンペンさんでいらっしゃる!!
ラーメンお役に立ててよかったです。
そうそう。カップもあるんですよね!!
夏はカップのほうが調理しやすいですよね。
シギョンペンとしては辛いものは必須ですよね。

しかし夏バテ気味で辛いもの食べ続けたら
胃に悪いかしら、、、と思い
連投で食べるのは控えてます。w

No title

こんばんは。

これかなーり辛いと言う話なんですが、食べれるんですか?

たまーに辛くてアカンーというものに当たるのですが、
代表的なものが韓国風のチャンポンでして・・・

これは間違いなく無理な気がします(汗)。

感じはカップ焼きそばの辛いバージョンって
イメージですか?

お~!
カップ麺もあるのですね。次回のお土産にします。確かに連投は冑にきつそう。ビ-ルのつまみにします。笑

fujikoさま

こんばんわ♪

これ仰るとおり相当辛いんです。
しかし辛さの中にも旨みがあるんですよね。
そこが病みつきにさせてるんだと思います♪

真冬に食べても汗が出るので
今食べると大変です。ww

そうですねイメージ的にはカップ焼きそばの激辛バージョンですかね。
そして若干麺が太めです。

お勧めしたいのですが、チャンポンよりパンチがあるので・・・

kinsanさま

こんばんわ♪

見かけた気がします!!
見間違いでしたらスイマセン。
コレとビール最強っぽいですが、炭酸と辛味が
ものすごくパンチの効いたハーモニー奏でそうですね!!!

たっけん

コロナ禍前はほぼほぼ韓国ネタ。
コロナ禍以降は日常生活のあれこれ綴ってるオタクです。

推しはWEST. 
& ソン・シギョン

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