fc2ブログ

貰ったソンムル。

2019年 3月ソウル
05 /23 2019
3月ソウルの目的はバラードのノレコンでしたが
その際に、いつも会っているチングが
これお土産だよー。と何やら保冷バッグをくれたので
中を見てみたら。。。。




ヨス名物の갓김치 カッキムチ。
(からし菜のキムチ)が入っておりました。

少し前にヨスへ旅行に行った際に、買ってきてくれたそうで
飛行機乗っても大丈夫なように加工してもらってるから安心して!!!
と言われ大事に持って帰ってまいりましたー。




ヨスといえばカッキムチですが、本当にアチラコチラで売ってるそうです。
で、とても大量だったんで、実家帰ったときに、母親におすそ分けしたら
母親が超気に入ってしまいましてアレは日本では買えないのか?と
しきりに聞かれております。w

そしてマスターさんからは。。

すごく立派な멸치  みょるち
(カタクチイワシ)



頂きましたー!
コレ箱に「名品」て書かれてるだけあってめっちゃ美味しくてですね。
そのままおにぎりとかにまぶしても美味しいし
大根おろしに乗せても美味しいんですけど
멸치볶음 みょるちぽっくん 作って食べなさい。
といわれたので作ってみたらこれまた超美味でした!!

今までみょるちを買って帰ったことなかったんですけど
頂いたのを食べてみて、中部市場でみょるち買って帰るのもありだな?と思いました。





ランキングに参加しています。
下のシギョンをクリックしていただけますと
うれしいです♪

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ
にほんブログ村
スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

No title

いや~思わず食いついて見ちゃいました!
このからし菜のキムチって
美味しいんですってね!!
前に一食くださいという番組で
ヨスへ行ったとき食べてて
めっちゃおいしい~ってのを見ました。
なかなかソウルではお目にかからないので
私もいつかヨスにでも行って買ってこようと思っていたキムチです。
さぞ美味しかったんでしょうね~ 羨ましいです~!!

きゃーこれはどっちも嬉しすぎるお土産ー!
からし菜のキムチ食べたいー!
わざわざヨスでお土産買ってきてくれたお友だち素敵ですー!
ソウルで売ってても味が違うんだろうね。
そりゃーお母さんも欲しがるよねー。

前回私イカの塩辛買って帰ったけど日本で食べると更に美味しく感じる?よね笑
今回も何かおかず買って帰ろうと思ってるんだけどからし菜のキムチにしようかしら。

ユナーさま

こんにちは♪

ヨスに行くとアチコチでコチラ頂けるようですよ。
母親が先日釜山に行った際に探したそうですが見当たらず。
これ冬のキムチだそうでシーズン終わりだったこともあるようですが
やはりヨス行かないとってことですね~。
私、実は辛子が苦手なので。。。
カッキムチ涙流しながら頂きました。ってくらいかなり辛子感がありますw
逆に母親は辛子が大好きなので、箸が止まらない。と言ってました。
マッコリに合うそうですよ!!

saltnpepaさま

こんにちは♪

やっぱりさ日本で売ってるキムチとは違うよねw
辛子菜のキムチって冬のものらしいから今はないかも。
なので私は今回ネギキムチかおうかな?と思ってますー。
saltnpepaさん毎回おかず買ってるんだ!
私、実はちゃんと買ったことなくてw
今回は買ってみようかな。と思ってますー。

No title

こんばんは。

12月にロッテマートでカッキムチ購入しましたが
見た目からしてチングさんが下さったものの方が美味しそうですね。

ミョルチポックン美味しそう~。
ナッツと炒めているのが美味しいですが
既製品?買うと高いですよね?

どうやって作るのか解らず(汗)。
作り方教えて下さいませ~。

不二子さま

こんにちは♪

ロッテマートでも買えるんですね!
やはりヨスはカッキムチの本場だからなのか。とてもいい味出してました。
ある意味素材の良さが出すぎでいて
私には辛子菜本来のパンチが効きすぎてましたw

ミョルチぽっくんなんですけど。
韓国語の先生から貰ったレシピによると、ごま油の量がポイントのようでして
結構な量のごま油でいためまして、味付けはしょうゆ少々くらいでした。
ミョルチに塩味が効いてるんで醤油は香りづけ程度で良いようです。
ごま油でゆっくり長時間炒めると美味しく出来上がります!
お好みでおろしにんにく入れられると更に美味しさ増します!

たっけん

コロナ禍前はほぼほぼ韓国ネタ。
コロナ禍以降は日常生活のあれこれ綴ってるオタクです。

推しはWEST. 
& ソン・シギョン

コメント大歓迎です♪
お問い合わせはメールフォームを♪