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スモークする日々

うましっ!
04 /03 2013
さいきんのできごと。

夫が突然スモーカーを購入しました。
激務続きでストレスが溜まっていたのか
すごい衝動。

スモーカーといえばアウトドアですが
うちは酒飲む以外はインドア夫婦ですので
今回購入したスモーカーは保温器が付いており
ガスレンジで加熱したあとに保温器に入れれば
簡単に出来上がるという優れもの。

アタシはそんなにスモーク系が得意ではないのですが
面白そうなので、毎日スモークしています。
魚とか肉とかはめんどくさいのでミックスナッツ。(笑)

桜のチップの香りが家の中全体に広がります。

20130326_201651.jpg
非常に分かりづらいですが・・・
これでもキッチリとスモークされています。
100円でミックスナッツ買ってきて作ってみたら
とんでもなく美味しく出来上がったので、ついつい作りすぎてしまいました。

夫が購入したのですが、夫に使う隙を与えない勢いです。(笑)
っで食べきれなくなってきたので、いつものyohoさんやらGONZAさんやら
お友達に無理やり配りました。(笑)

ナッツ以外に簡単にできるものはないか・・・と探していたら
プロセスチーズも簡単にできることが判明しましたので早速。
QBBのアーモンドチーズを使って作ってみました。

20130403_212626.jpg
お餅みたいですけど。(笑)

スモークした食品はウィスキーととってもよく合います。
もちろんビールにも♪
ご興味がある方は
サーモスのHPで!!(笑)
(うちはアマゾンで買いました。)
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コメント

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スモーク

いいですねー自宅スモーク!
やってみたいですが、大掛かりになりそうで…。

スモーカーは持ってないんですが、スモーク唐辛子タバスコの
チポートレイというのがおススメですよ!

成城石井とかでで250円くらいで売ってます。
http://news-act.com/archives/20544298.html

No title

 キャンプでは、いつもダンボール箱でスモークしています。
 とっても貧乏くさくて恥ずかしいのですが、本格的にするのは・・・と思っていました。
 このスモーカーなら、簡単に本格的なスモークができそうで良いですね。(*^_^*)

No title

どういう衝動買いだ(笑)

チーズ美味しそう♪
またお酒が進みそうだね!
ってか、お酒のつまみしか考えられないね!(笑)

No title

おいしそうですねー。スモーカーがほしい今日この頃ですが、今は、整理整頓の時期、そんなに買うことはできません。。。とほほ。

SKRさま

こんにちわ♪

確かに自家製スモークって聞くと
大変そうなイメージなんですけど
コレ本当に簡単です。
ちょっと小さめなんで魚1匹まるまるとかは無理なんですけど
値段もお手ごろなのでよろしければ♪

スモークタバスコですか。夫がすきそうなのでチェックしてみます!!
ありがとうございました。

びんさま

こんにちわ♪

ダンボールスモーク!!すばらしいです!!

昔、某アウトドアブランドのPRをしていたことが
あって、そこで本格的なスモークを見せていただいたことがあったのですが
おいしそうだけど正直面倒だ。って思っていたんです。
これは一度にたくさん作れないけど
少人数で楽しむだけなら十分かな。って思ってます♪

kaizokuさま

こんにちわ♪

いやぁ前からスモークに興味あったから
勢いで購入されたのでは・・・。と推測しています。笑

スモークはハイボールにピッタリです。
今度新大久保で会うときナッツ差し上げます。笑

TORUさま

ご帰還おめでとうございます。

お忙しそうですね~。
確かに、今スモーカーを購入するのは・・・。
日本は不安定な天候が続いていますので
お体にはお気をつけくださいね!!
っで、落ち着かれましたらスモークしてみてください♪

たっけん

コロナ禍前はほぼほぼ韓国ネタ。
コロナ禍以降は日常生活のあれこれ綴ってるオタクです。

推しはWEST. 
& ソン・シギョン

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